JOD

Jod jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla płodu, ze względu na jego znaczenie dla rozwoju ośrodkowego układu nerwowego w I trymestrze ciąży. W tym czasie też wzrasta jego zapotrzebowanie do 200 mikrogramów. Niedobór powoduje wzrost ryzyka niedorozwoju umysłowego u dziecka oraz powstania wola tarczycowego u noworodka. Zwiększa również ryzyko poronienia oraz porodu przedwczesnego.

Jod bierze udział w produkcji hormonów tarczycy takich jak tyroksyna czy trójjodotyronina, które oprócz prawidłowego rozwoju układu nerwowego i funkcjonowania mózgu odpowiadają za regulację metabolizmu, wzrost, dojrzewanie oraz pracę układów mięśniowego i krążenia.
Jest też jednym z najsilniejszych antyoksydantów i wykazuje działanie ochronne w procesach zapalnych i nowotworowych.

Jod znajdziemy w :
-rybach morskich
-mleku i przetworach mlecznych
-warzywach: szpinaku, brokułach, brukselce
- wodzie mineralnej wzbogaconej jodem


Stanowisko Zespołu Ekspertów Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego na temat suplementacji kobiet ciężarnych i karmiących w zakresie witamin i mikroelementów.
Normy Żywienia dla populacji polskiej- nowelizacja, M. Jarosz
"Żywienie kobiet w ciąży", IŻŻ
"Dietetyka, żywienie zdrowego i chorego człowieka", H. Ciborowska, A. Rudnicka